Tryffeltårta

Denna är lätt att baka, billig och mycket omtyckt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 150 g smör eller margarin
  • 1 msk socker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 100 g kokosfett
  • 5 dl florsocker
  • 2 ägg
  • 1 dl -1 ½ dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Starta ugnen på 225 grader. Hacka fettet i mjölet blandat med socker. Arbeta ihop det till en deg. Kavla eller kläm ut ca 2/3 av degen i en form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter.
  2. Låt degen gå en bit upp på formens kant. Lägg en folieremsa runt kanten på formen. (Då åker degen inte ner.) Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter i 225°. Ta sen bort folieremsan.
  3. Smält kokosfettet och låt det svalna. Vispa florsocker och ägg pösigt. Blanda ner kakao och vaniljsocker. Tillsätt kokosfettet.
  4. Häll fyllningen i formen. Kavla ut resten av degen och tag ut ett runt lock eller "dekorationskakor" och lägg på tryffelsmeten. Grädda färdigt i 200° i ca 30 minuter. Låt tårtan svalna innan den tas ur formen. Servera tårtan kall.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr