Tryffeltårta

God tårta som är lätt att göra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk mjukt smör + 1 msk ströbröd till formen
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • 2 msk siktad kakao
  • Vispgrädde

Gör så här

  1. Förbered en liten form som är 20 cm diameter och har löstagbar botten. Kläm fast ett bakplåtspapper mellan formens botten och kanter. Klipp sedan bort det papper som sticker ut.
  2. Smörj formens kanter med lite smör och bröa mycket lätt. Skaka av överflödiga brödsmulor. Värm ugnen till 225 grader.
  3. Smält chokladen över vattenbad. Lyft sedan den smälta chokladen åt sidan. Smält smöret över svag värme.
  4. Blanda ägg och socker i en bunke, vispa inte mer än nödvändigt. Rör ner smält smör och smält blockchoklad. Vänd sist ner vetemjöl och häll smeten i formen.
  5. Grädda kakan mitt i ugnen i bara 15 minuter. Låt den kallna, lägg den på ett fat och sikta över kakao. Servera med lite vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr