Gör så här

1. Ugn: 175°
2. Smöra en rund form med löstagbar kant.
3. Smält smöret.
4. Rör ihop det med alla andra ingredienser.
5. Grädda kakan i 15-20 min.
6. Kolla med en sticka (tandpetare/potatissticka) så att den är kladdig.
7. Låt kakan vara kvar i formen och låt den svalna.
8. Tryffel:
9. Smält hälften av smöret och tillsätt hälften av grädden.
10. Låt koka upp och tag av från värmen.
11. Blanda i hackad vit choklad
12. Bred ut den vita chokladen på kakan och låt svalna i kylen.
13. Smält resten av smöret och tillsätt resten av grädden
14. Låt koka upp och tag av från värmen.
15. Blanda i hackad mörk choklad.
16. Bred ut den mörka chokladen över den vita på kakan.
17. Låt stelna i kylen.
18. När tryffeln stelnat och kakan ska serveras så lossa den från formen. (Kakan blir nästan godare dagen efter.)
19. Tips:
20. Om man lätt vill få bort kakan från formens botten så spänn fast ett bakplåtspapper över bottnen på formen innan man smörar den.
21. Servera med vaniljglass/ vispad grädde och en smaskig fruktsallad.
22. Goda frukter: Ananas, jordgubbar, vindruvor, kiwi, apelsin. Toppa med passionsfrukt. Supergott!