Tullhuskakor

Legendariska formkakor som sägs vara de första chocolate chip kakorna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 3 krm salt
  • 225 g osaltat smör. rumstempererat
  • 1 3/4 dl strösocker
  • 1 3/4 dl råsocker strö
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl hackade pekannötter
  • 150 g hackad mörk choklad

Gör så här

  1. Ger ca 12 kakor
  2. Värm ugnen till 200 grader. Smöra en 23 * 23 cm stor form.
  3. Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Vispa samman smör, strösocker, råsocker och vaniljsocker. Vispa ner ägg och rör i mjölblandningen tillsammans med nötter och choklad.
  4. Häll och fördela smeten jämn i formen. Grädda kakan gyllene och fast i 25 minuter. Låt svalna i formen i fem minuter. Skär kakan i mindre bitar, ta upp dem ur formen och låt dem svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr