Kyckling med paprika sÄs och ris
Jag köpte fÀrdig grillad kyckling som jag la ner i sÄsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Sirap:
- 750 g socker
- 5 dl vatten
- Degen:
- 1 msk socker
- 5 dl vatten
- 1 dl olja
- 250 g mjöl
- 4 Àgg
- lite salt
Gör sÄ hÀr
- Sikta mjöl pÄ ett bakplÄtspapper. Koka upp vatten, olja, salt och socker i en kastrull.
- Ta kastrullen frÄn spisen, tillsÀtt mjölet och rör kraftigt med trÀslev. StÀll tillbaka kastrullen pÄ spisen.
- Rosta degen under stÀndig omrörning tills den slÀpper frÄn kastrullens kanter och bildar en boll. LÄt Degen svalna i ca 5 minuter. Kör Degen pÄ mellanhastighet. Vispa Àggen lÀtt. TillsÀtt Àggvispet i degen, lite i taget,till krÀmig konsistens.
- Spritsa degen pÄ en bit av bakplÄtspapper. Fritera tills tlumber fÄtt en guldbrun fÀrg. Doppa varma tulumber i sockerlagen. Servera dem kalla.
Kommentarer
@dorrentina
JÀttegoda Àr de! Men.. det blev 40 st lite för mycket men vi frös in hÀlften
@Selma Bajra
Ăr de mjuka inuti med knapriga i skalet, om du förstĂ„r mig rĂ€tt?? Det Ă€r sĂ„na jag Ă€lskar tulumbe.
@ingevara
Ha en matsked rosenvatten ocksÄ i sockerlagen sÄ blir det gott pÄ riktigt.
@tatjana trifunova
Hur lĂ€nge ska man koka sockerlagen??Ăr den varm eller kallt nĂ€r man doppar tulumber?
@schnitt
Ser farligt goda ut :D
@assadi marmar
De ser goda ut. ska prova de imorgon.
Liknande recept
Chokladrulle
JĂ€ttegod rulle som alla som har smakat den Ă€lskar den. VĂ€ldigt lĂ€tt att göra dessutom. i det receptet jag hittade sĂ„ var det halva…
Turkisk köfte
En lÀngtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jÀst
Detta brödet gjorde jag i dag i stĂ€llet för att köpa, pĂ„ detta sĂ€ttet Ă€r det bĂ„de nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte sjĂ€lv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
