Tunna russinkakor

Smälter i munnen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1,5 dl socker
  • 3,5 - 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,5 dl russin

Gör så här

  1. Ugn 175°
  2. Blanda allt utom russinen till en jämn deg, gärna i matberedare.
  3. Till sist knådar du in russinen för hand. Lägg degen i plast
  4. och låt den vila i kylskåp någon timme.
  5. Dela degen i 20 bitar, rulla och platta till dem lite.
  6. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
  7. Grädda i 10-15 minuter.

Kommentarer

@Natalie Fjällborg
kommer att testa denna i framtiden. Undrar om man kan använda flytande margarin eller fast, rumstempererat... ^^ Tack på förhand
@mikaela1985
Goda kakor som jag gjort massor av gånger. Brukar låta bli att platta till bollarna, tycker dom blir bättre då :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar