Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 gram margarin
- 5 dl mjölk (gärna fet)
- 1 pkt torrjäst
- 1-2 tsk salt
- 1dl sirap (gärna brödsirapen)
- 1 påse malda brödkryddor, valfritt
- Mjöl (ex vetemjöl och rågmjöl med övervikt på vete)
Gör så här
- Smält smöret och häll i mjölken, följ anvisningen på torrjästpaketer. Häll i sirap och mjölk. Blanda mjöl och ev kryddor och torrjäst I en degbunke eller hushållsassistent. Häll i mjölet (nästan allt) och arbeta ihop kraftigt till en
- smidig deg. Låt jäsa i 20 min övertäckt.
- Dela degen i sju delar. Rulla till en boll ungefär som en tennisboll. Låt vila mellan två bakdukar. Sätt ugnen på 275°. Sätt in en plåt i ugnen ungefär i mitten (låt vara kvar i ugnen hela tiden då bröden tas i och ur ugn med spade.
- Kavlar de färdigjästa bullarna till tunna kakor. Lägg upp på brödspaden och nagga dem ordentligt annars blir det luftbubblor. Grädda i ugn c:a 4-5 min. Låt svalna mellan bakdukar (på galler)
- Är och njut dem ljumma!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
