Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl filmjölk
- 1 dl ljus sirap
- 1 tsk salt
- 1 msk bikarbonat
- 4 dl grahamsmjöl
- 4 dl rågsikt
- 3 dl vetemjöl + nån dl till utbaket
- 2 msk kryddor- kummin, anis och/eller fänkål (stöt gärna)
Gör så här
- Blanda allt i en bunke.
- Lägg upp en hög med mjöl.
- Ta en stor matsked deg o forma lite rund.
- Lägg i mjölet- kavla o vrid 45 grader vid varje kavling.
- Nagga med gaffel eller använd kruskavel.
- Värm stekplåt eller plattan, värme 4 av 6.
- Vänd av det överflödiga mjölet eller använd pensel.
- Grädda i torr panna eller på plattan tills små bubblor syns på brödet ca 45 sek och vänd.
- Lägg första brödet på bakduk o en tallrik. Vänd över resten av duken över brödet.
- Låt bröden ligga på varandra för att hålla värmen under bakduken.
- Serveras varma med smör och ev ost och rulla ihop!
- Njut!
Kommentarer
@Beatrice Sallander
Supergoda! Gick också utmärkt att frysa och sen tina och värma i micron!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
