Tuttans banankaka

En jättegod banankaka som inte innehåller mosade bananer! Hemligheten är man man sticker ner skivor av bananen istället. Kakan blir ganska tunn och inte så mäktig. Resultatet blir överraskande gott!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 11/2 dl strösocker
  • 21/4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3/4 dl smält smör
  • 11/2 - 2 bananer
  • Lite strösocker att toppa kakan med

Gör så här

  1. Smörj och bröa en form med löstagbar kant.
  2. Vispa ägget med strösockret så det blir pösigt och vitt. Blanda bakpulvret med vetemjölet och vänd ner det i äggsmeten. Tillsätt sist det smälta och avsvalnade smöret. Häll smeten i formen.
  3. Skiva bananerna i ca 1-1/2 cm tjocka skivor. Stick ner dom jämt fördelat i smeten. Strö över lite strösocker över kakan och stek i 200 grader i ca 30 minuter, eller tills den känns färdig.

Kommentarer

Mycket mumsig...
BAKADE DENNA KAKA NYSS OCH DEN ÄR JU SUPER GOD !!!! MUMSIG" SKULLE NOG PASSA GOTT MED VANILJSÅS TILL DEN(= FUNDRAR PÅ OM DEN BLIR BRA ATT FRYSA IN..Hmm?? NÅN SOM PROVAT???
Mmm jättegod och gick fort åt :-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…