Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g smör eller margarin
- 2 dl strösocker
- 3 äggulor
- 3 äggvitor
- 1 dl hackad sötmandel
- 2 msk syltat apelsinskal i tärningar
- 2msk suckat i tärningar
- 1 dl russin
- 1 dl sköljda torkade korinter
- ½ tsk kanel
- ½ tsk finstött kardemumma
- 2 msk tjock grädde
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Gör så här
- Rör smör och socker poröst.
- Tillsätt äggulorna en i sänder under fortsatt omrörning.
- Blanda russin och korinter i litet av mjölet.
- Tillsätt dem samt övriga smaktillsatser och grädde.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det.
- Vispa vitorna till mycket hårt skum och rör försiktigt ner dem.
- Fyll smeten i smord och bröad stor form
- Grädda kakan i svag ugnsvärme 150 grader, ca 1 tim.
- Lägg ett papper över formen den första ½ tim, så att ytan ej blir för mörk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
