Tzatsiki på svenska

...har du provat det här...inlagd gurka och matyoghurt blir tzatziki på svenska. Perfekt som tillbehör till kött och kyckling!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gurka
  • 2 msk ättikssprit
  • 2 msk strösocker
  • 1 dl vatten
  • 2 krm salt
  • ½ krm peppar
  • 1 knippe persilja
  • 1 dl Arla Köket turkisk meze matyoghurt.

Gör så här

  1. Skiva gurka. Blanda ättikssprit, strösocker,vatten, salt och peppar i en skål. Lägg i gurka och persilja.
  2. Låt stå ca 1 tim.
  3. Häll av lagen och låt gurkan rinna av ordentligt.
  4. Blanda gurka och 1 dl Arla Köket turkisk meze matyoghurt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr