Ugnsbakade äpplen med kanel och nötter – nyttig efterrätt

En nyttig äppelpaj som har lågt GI. Superenkel att göra och mkt god. När jag gjorde den använde jag inte lika många äpplen och inte så mkt fruktsocker som i receptet. Däremot använde jag mer nötter. Så det är en smaksak hur man vill ha den.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 äpplen
  • 1 msk kanel
  • 1 msk fruktsocker
  • 1 dl blandade nötter (hasselnötter, cashewnötter, sötmandlar, solrosfrön etc.)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala äpplena, kärna ur dem och skär i tunna klyftor. Lägg dem i en smord ugnsform och strö över fruktsocker och kanel.
  3. Hacka nötterna och strö dem över äplena.
  4. Baka i ugnen tills äpplena är mjuka och har fått fin färg.
  5. Jag fick lägga lite bakplåtspapper (eller aluminiumfolie) ovanpå en stund så att inte nötterna skulle brännas.
  6. Servera med t.ex. grädde, vaniljkesella eller vaniljglass.

Kommentarer

((det är inte en paj)) jag skka jöra denna nu tack för recepten
Hej! Mycket god äppelpaj. Tack Mvh Ann-Christin

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr