Ugnskött

Lättlagat, lätt varierat i portionsstorlek, gott med kokt potatis eller ris och en god sallad .

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vispgrädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl kinesisk soja
  • 2 tsk sambal oelek
  • 1 kg kött, ex kycklingfilé, kotlett, entrecôte, annars valfritt

Gör så här

  1. Blanda allt förutom köttet.
  2. Lägg det råa köttet i en ugnsform.
  3. Häll blandningen över köttet och ställ in i KALL ugn, sätt ugnen på 175 grader.
  4. I ugn 1 ½-2 tim. (tiden kan variera beroende på val av kött och ugn).

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr