Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- Fast potatis 12 st
- 4-5 msk allround krydda
- 2-3 msk smör eller olja
- 1 tsk salt eller efter smak
Gör så här
- 1. Koka upp 1 liter vatten med någon msk salt. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Borsta potatisen men skala inte. Skär i klyftor. Dela först på mitten på längden så går det lätt.
- 3. Lägg klyftorna i det kokande vattnet och koka ca 3 minuter. Ta upp och låt dem rinna av lite.
- 4. Hetta upp/smält oljan/smöret i ugnsfast panna i ugnen.
- 5. Lägg ner potatisen i oljan/smöret och rör om lite så att allt blir "infettat".
- Strö över allround kryddan
- ställ sen in i ugnen.
- Salta efter behov när den e klar..
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
