Ullas äppelkaka a´ la Jeppa

Denna bjöd vi på när vi hade Dropp In på skolan. Den lagades i en stor braspanna och skars sedan upp i fyrkanter. Jag lovar att den gick hem!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 5 dl socker
  • 150 g margarin
  • 2 1/4 dl mjölk
  • 6 3/4 dl mjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 7 st äpplen
  • socker
  • kanel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker väl.
  2. Koka upp mjölk och margarin och slå detta varmt över äggblandningen under vispning.
  3. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt detta.
  4. Lägg bakplåtspapper i en braspanna.
  5. Häll smeten i braspannan.
  6. Lägg äppelklyftor i rader ovanpå.
  7. Strö över socker och kanel.
  8. Grädda 175 grader i ca 45 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…