Ullas Bråttombullar

Enkla att göra och mycket goda!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 100 g margarin/smör
  • 3 dl mjölk
  • 1/2 uppvispat ägg
  • 1/2 tsk salt
  • 3/4 dl strösocker
  • 8 dl vetemjöl...ca
  • Fyllning:
  • 100 gr margarin/smör....rumsvarmt
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Smält margarinet/smöret. Tillsätt mjölken. Svalna till ca 37 grader. Tillsätt jästen - rör ut tills den löst sig. Tillsätt övriga ingredienser. Blanda ihop till en lös deg. Använd en sked och klicka ut degen i bullformar.
  2. Rör ihop fyllningen.
  3. Använd en sked och tryck ner lite fyllning i varje bulle. Jäs ca 30 min under bakduk.
  4. Pensla bullarna med uppvispat ägg.
  5. Ugn: 250 grader mitt i ugnen i ca 6-8 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr