Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1½ dl ljus sirap
- 2½ dl socker
- ½ msk malda nejlikor
- ½ msk malen ingefära
- 1 msk malen kardemumma
- 1 msk malen kanel
- ½ tsk olivolja med citronsmak
- 250 g extrasaltat smör - rumstempererat
- 1 dl skållad hackad mandel
- 7½ dl vetemjöl
- 2 tsk bikarbonat
Gör så här
- Värm sirap, socker, kryddor och olja i en kastrull under omrörning tills sockret smält.
- Lägg smöret i en bunke. Häll den varma sockerblandningen över smöret. Rör till en jämn smet.
- Blanda ner den hackade mandeln. Blanda i vetemjöl och bikarbonat.
- Forma degen till en rulle. Rulla in den i plastfolie.
- Låt den vila i kylskåpet ett dygn.
- Skiva tunna kakor med en osthyvel. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda ca 7 minuter - 175 grader mitt i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
