Ullas läskande Melonbål

Sommargott!!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 honungsmelon
  • 1/2 dl socker
  • 4 msk vatten
  • 2 citroner - bara saften
  • 2 flaskor torrt vitt vin
  • 1 flaska champagne eller cider
  • Citronskivor
  • Citronmeliss

Gör så här

  1. Ställ vinet och champagnen/cidern kallt i kylskåp.
  2. dela melonen och ta bort kärnhuset.
  3. Skär fruktköttet i små tärningar.
  4. Lägg tärningarna i en stor fruktskål.
  5. Koka upp socker och vatten i en kastrull tills sockret
  6. är helt upplöst.
  7. Rör ner den pressade citronsaften.
  8. Häll lagen över melonbitarna.
  9. Låt det stå och dra i kylskåpet ca 2 timmar.
  10. Champagnen/cidern häller man i precis innan serveringen.
  11. Dek. med citronskivor och citronmelissblad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr