Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kakbotten:
- 2 ägg
- 2 ½ dl socker
- 3 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 ½ dl kallt vatten
- Glasyr 1:
- ½ l rabarber i mindre bitar
- 1 dl socker
- Glasyr 2:
- 2 msk smör
- 1 dl socker
- 1 ½ dl cocos
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 ägg
Gör så här
- Kakbotten:
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda mjöl och bakpulver.
- Rör ner mjölblandningen och kallt vatten i äggsmeten.
- Häll smeten i en smörad och bröad form - gärna med löstagbar botten.
- Baka kakan i ugn - 200 grader i ca 25 minuter.
- Glasyr 1:
- Koka upp rabarber och socker - svalna.
- Glasyr 2:
- Koka upp smör, socker och kokos.
- Rör i vaniljsocker och ett ägg.
- När kakan har svalnat:
- Bred på glasyr 1.
- Bred på glasyr 2.
- Sätt in kakan i ugnen igen tills glasyren har fått färg.
- Servera med vispad grädde och/eller glass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
