Ris och kycklinggratäng
Kycklingratäng med smak av ingefära och curry.
Ulrikas kycklinggratäng
Fick detta recept av en kollega som lovordade det högt. Jag har dock inte hunnit pröva det ännu, men ska göra det mycket snart!.
Ingredienser
- ½ purjolök
- 1 röd paprika
- 250 g djupfryst svamp
- 1 grillad kyckling
- 2 skivade bananer
- 1 ½ dl crème fraiche
- ½ burk salsa medium (340g)
- Riven ost.
- Svartpeppar
- Vitpeppar
- Curry
- Ris
Gör så här
- Hacka och fräs purjolök, paprika och svamp. Krydda med svartpeppar, vitpeppar och curry.
- Lägg det frästa ”hacket” i en smord form.
- Lägg på kycklingbitarna och sedan de skivade bananerna. Rör ihop creme fraiche med salsan och bred på. Strö riven ost över.
- Grädda i 200 grader i 20 minuter. Servera med ris och ev en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gräddig kycklinggratäng med bacon och jordnötter
En riktigt smarrig och god bjudgryta, med ingredienser de flesta gillar. Går dessutom snabbt att tillaga. Kan göras dagen innan!
Ljuvlig kycklinggratäng
Dessutom den snabbaste kycklinggratäng jag någonsin gjort när det gäller att tillbereda den! Härligt mycket vitlök och underbart gott.
Kycklinggratäng med räkor
Underbar gratäng som går hem hos både äldre och yngre.
Kycklinggratäng med tagliatelle
Supergod kycklinggratäng.
Snabba kycklinggratängen
Snabbt, enkelt och gott.
