Ulrikas limpa

Ett mycket gott och saftigt bröd!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt jäst
  • 2 tsk brödkrydda
  • Något mindre än 1 pkt farinsocker
  • 5 dl ljummen mjölk
  • 5 dl ljummet vatten
  • 4 vispade ägg
  • 1 1/2 kg rågsikt
  • 1/2 kg mjöl

Gör så här

  1. Blanda ihop och låt jäsa ca 30 minuter.
  2. Dela i sex limpor. Gaffla och jäs ca 30 min.
  3. Pensla bröden med ljummet vatten.
  4. Ugn 175 grader, grädda i ca 20 minuter.
  5. Pensla med smör efter gräddning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr