Underbar glasstårta

Mormors recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 liter vaniljglass
  • 1 påse (175 g) honungsrostade jordnötter
  • 180 g Kit Kat
  • 200 Marabou mjölkchoklad, hackad
  • Kolasås:
  • 45 g muscovadosocker
  • 2 msk strösocker
  • 150 g ljus sirap
  • 30 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Ta fram glassen och låt den bli lite mjuk i 10-15 minuter.
  2. Täck en springform med plastfolie, även så det blir överhäng över kanterna.
  3. Lägg Kit Katen i en plastpåse och slå sönder det med en köttklubba eller kavel.
  4. Lägg glassen i en assistens och vispa ner Kit Kat, jordnötter och choklad. Spara dock lite av varje till garneringen. Häll glassmeten i springformen och täck den med folien. Ställ tillbaka i frysen. Ta fram den 5 minuter innan servering.
  5. Kolasås: Lägg socker, sirap och smör i en kastrull och låt småkoka ihop i ca 5 minuter.
  6. Häll i grädden och vaniljsockret och låt småputtra ytterligare ca 5 minuter.
  7. Vänd upp glassen på ett serveringsfat och ta bort plasten. Garnera tårtan med resten av Kit Katen, chokladen och jordnötterna.
  8. Servera glassen med den varma kolasåsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr