Underbar kycklinggratäng med dragon och bacon

En självkomponerad rätt som familjen tyckte mycket om. Älskar man som jag, creme fraiche och grädde i maten, ska man pröva att tillaga denna.

Sallader Kyckling Gratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 kg kycklingfilé
2 pkt bacontärningar
1 purjolök
Salt
Vitpeppar
Dragon
Gratängsås:
5 dl creme fraiche 34 %
1 dl grädde
1 dl kaffegrädde
1 fp Cantadou vitlök och örter
2 kycklingbuljongtärningar
3-4 msk kycklingfond
Lite vatten
6 port bulgur/ris

Gör så här

Koka bulgur/ris. Kycklingfilén strimlas och bryns i smör. Baconet steks. Purjon skärs i ringar och steks lätt. Blanda ihop kyckling, purjo, bacon och krydda.
Häll i bulgur/ris i en ugnsfast form. Fördela kyckling, bacon och purjolöken över. Koka upp gratängsåsen och häll över detta i formen.
Gratinera i 225 grader i ca 15 min.

Kommentarer

@sanna johansson

Lagade detta igår och det var supergott... Tack för ett toppenrecept, kommer labsolut att lagas fler gånger:-)

@lindabjallan

Hur god som helst! Nästan ännu godare dagen efter t o m!

@catr

Jättegod kycklinggratäng. Gjorde den igår , enkel att göra det är ett stort plus. Tack för receptet.

@charmen

Tack för ett toppengott och enkelt recept. Kommer att bjudas på många gånger.

@Catrine Magnusson

Detta var jätte gott serverade med bulgur och bjöd på ett kalas! alla inkl min 4 + 6 åring älskade detta. Tack för detta recept detta kommer definítivt att göras fler ggr. Obs jag serverade bulgur vid sidan av ,ej i gratängen! Det vart toppen. Dock inget smalrecept!