Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajbotten:
- 150 g rumstempererat smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk vatten
- Fyllning:
- 300 g riven västerbottenost
- 5 rivna potatisar
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- Salt
- Peppar
- Chilipulver
Gör så här
- Arbeta ihop mjöl, smör och vatten till en deg och tryck ut i en pajform. Låt stå i kylen i ca 20 minuter.
- Fördela sedan den rivna potatisen och den rivna osten i pajskalet. Vispa samman ägg och mjölk och häll över. Krydda efter smak och avsluta med att pudra över lite chilipulver.
- Servera pajen som tillbehör på buffén, till grillat eller skär i mindre bitar. Lägg en klick crème fraiche och lite löjrom på, eller varför inte en liten bit lax också?
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
