Underbar rödvinbärspaj

Superbra och gott recept, kanske speciellt för de som har mycket röda vinbär i trädgården

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 125 g smält smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ dl socker
  • 1 tsk äkta vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 1 burk crème fraiche
  • 3 dl röda vinbär

Gör så här

  1. Blanda ihop pajdeg och tryck ut i pajformen.
  2. Blanda röda vinbär med crème fraiche och lägg fyllningen i formen. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 15 minuter. Sänk värmen till 150 grader och grädda ytterligare 15 min. Pudra florsocker över och servera vaniljglass till.

Kommentarer

En av två pajer som jag kan tänka mig att baka med de syrliga röda vinbären. fantastiskt god och serverades med grädde och vaniljsås ihopblandat. Mums! Kan verkligen rekommenderas. Pajdegen var jättegod!
Underbart syrlig och fräsch paj. Vi åt den med lite glass till

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr