Underbara havregrynbullar

Riktigt saftiga, mjuka och mättande, går åt som smör i solsken!!! Alldeles ypperliga "salladsbullar el buffébullar" eftersom de inte "ligger och blir torra" (De håller sig fräscha länge) Dessutom behöver de bara jäsa EN gång...toppen!!!

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Lägg havregrynen i en skål och häll över ½ l mjölk, låt svälla några h. tils det blir en gröt (ev kan man ljumma mjölken så går det fortare)

Blanda resten av ingredienserna som vanlig jäsdeg (smula jäsen och lägg i sockret i en bunke och häll över 37* smör/mjölkdegvätskan- lös upp jästen/socker- häll i resten av de torra ingredienserna och häll till sist i "havregröten")

Baka ut direkt (Dela degen i bitar, rulla dem till bullar och "platta till" dem lätt med handen.)

Låt jäsa i 30 min.

Pensla ev bullarna med lite vatten och strö på frön eller

havre.

Baka av i 225* i ca 8-12 min tills de blir vacket gyllenbruna

TIPS! Man kan med fördel baka dem med lite grövre mjöl, samt linfrö, solrosfrö el dyl för att göra bullarna ytterligare mer fiberrika.

LYCKA TILL!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…