Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 100 g smör
- 1 äggula
- ½ dl strösocker
- 3 msk sirap
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 3-3 ½ dl vetemjöl
- Ev 1 msk vatten
- Kola:
- 150 g smör
- 2 msk mjölk, grädde eller tjock youghurt
- 1 dl strösocker
- 1 dl sirap
- 2 dl blandade hackade nötter
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk vetemjöl
- Garnering:
- 100-200 g choklad
Gör så här
- Botten:
- Smält smöret och låt svalna lite.
- Blanda i äggula, socker, och sirap.
- Blanda de torra ingridienserna i en skål och blanda sedan ihop allt. ( ta inte allt mjöl på en gång )
- Tryck ut i en liten långpanna, grädda 10 min 200 grader
- Kola:
- Smält smöret i en kastrull och häll i socker, vaniljsocker och sirap. Låt koka ett litet tag.
- Blanda i mjölk/ grädde/ youghurt och mjöl.
- Blanda till sist i nötterna
- Häll på den förgräddade botten och sätt in i ugnen igen, 5-10 min
- Hacka chokladen och häll på den varma kakan.
- Låt den smälta på och bre jämnt över hela kakan.
- Skär i rutor och lägg på ett fat
- Låt kallna i kylskåp. Förvara dem i en burk i kylen
Kommentarer
@paulinakuutti
vilka sorters nötter?
@mehukatti
Väldigt GODA rutor! Smaken får en femma.
Enda minuset var att jag hade svårt att få kakan ur formen.
@Jonas Rosenqvist
Ser ut som en kaka min moster brukade göra och den var supergod, måste prova :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
