Underbara Oboy kladdmuffins

Ett recept för er som tycker om lite mildare kladdmuffins, denna är inte lika "tung" som kakao kladdmuffins. Passar perfekt på barnkalas.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

0,75 dl smör
1 ägg
½ dl socker
0,75 dl vetemjöl
1 dl Oboy
½ krm salt
1 krm bakpulver
½ msk vaniljsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 175 C.
Smält smöret i mikro eller i kastrull.
Rör ihop ägg och socker.
Blanda sedan i Oboy, salt, bakpulver samt vaniljsocker, blanda allting noga.
Rör sedan ner vetemjölet och smöret.
Häll upp i formar, grädda i mitten utav ugnen i cirka 10-20 min beroende på hur effektiv eran ugn är.

Kommentarer

@maria östlund

jag skulle tippa på 75g :)

@Tove

Vet du hur mycket smör det är i gram? så såfall undrar jag om du kan skriv det i en kommentar, jag skulle gärna prova att göra dessa muffins för det verkar goda!! :)