Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 liter filmjölk
- 1,5 dl mörk sirap
- 4 tsk bikarbonat
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk salt
- 1/2 msk anis
- 1/2 msk fänkål
- 1 dl linfrö
- 1 dl havregryn
- 950 g rågsikt
- 1 påse torkad frukt
Gör så här
- Sätt ugnen på 100 grader.
- Rör ihop filmjölk och sirap.
- Blanda i övriga ingredienser, mjölet lite i taget.
- Sist tillsätts den torkade frukten, som klippts till små bitar. Det blir en kladdig deg, som direkt fördelas i 2 smorda,bröade avlånga formar.
- Grädda långt ner i ugnen i 100 grader i 55 minuter.
- Höj värmen till 150 grader och grädda 45 minuter till.
- Stäng av värmen och låt bröden stå i eftervärmen ytterligare 20 minuter.
Kommentarer
@Pia
Hittade detta recept i ett gammalt nr av Elle á la carte, och skulle lägga in det men
det hade ju du redan gjort. Tack för det!
Hälsningar
Pia
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
