Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör
- 1 ½ dl strösocker
- 1 ägg
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 dl + 1 dl röda krusbär
- Vatten
- 1-2 msk strösocker
- Garnering:
- Ev pärlsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C. Smörj och bröa en form med löstagbar botten.
- Smält smöret i en kastrull på svag värme. Tillsätt strösockret och rör om. Därefter tillsätts ägget, rör om igen. Till sist mjölet, bakpulvret och vaniljsockret. Observera att inget skall vispas, bara röras ihop.
- Häll upp i den smorda formen med en slickepott och jämna till smeten.
- Lägg 3 dl krusbär och strösocker i en kastrull och häll på vatten, bara så att det täcker krusbären och koka i ca 2 minuter. Krusbären mjuknar snabbt. Häll av vattnet. Skeda upp krusbären över kakan. Sprid ut ca 1 dl färska krusbär över kakan och sätt sedan in kakan i ugnen i ca 18-20 minuter. Strö ev över litet pärlsocker. Ät och njut med vaniljvisp till en kopp kaffe!
- Kakan blir inte hög men blir så jättegod.
Kommentarer
@gaisarn
Tredje gången jag gör det här receptet...lika god varje gång
@Margit Källgren
God kaka, Tack för receptet! Margit
@boytoys
Vilken ugnstemperatur? Hur länge?
@ulrika
Mums!! Den här kakan kommer jag att göra flera gånger! Tänker även prova med andra bär.Tack för receptet!
@Jenny Vestersund
Jättegod kaka som absolut ska bakas igen!!!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
