Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl blåbär, äpple, rabarber, plommon eller annan frukt.
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl socker
- 1 ägg
- ½ dl smält margarin, eller smör
- ½ dl vatten
- 1 msk margarin till pajformen
- 1-2 msk pärlsocker eller socker till granering
Gör så här
- Smörj en eldfast form.
- Smält margarinet.
- Blanda alla torra ingredienser i en skål.
- Tillsätt ägget och det smälta margarinet.
- Vispa till en slät smet och tillsätt till sist vattnet.
- Slå smeten i den smorda pajformen och strö över blåbären eller annan frukt. Strö på pärlsocker eller vanligt socker.
- Grädda i 175 grader i cirka 35 min, känn med sticka.
- Mildas vaniljvisp är gott till. Den är magrare än marsansås gjord på mjölk! Glass är också gott till.
Kommentarer
@Vera Sikmo
En liten undran? skall man inte smörja formen och hälla i bären, sedan smeten ovanpå???
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
