Utflyktsbröd

Ett gott bröd som även passar som hamburgerbröd eller till frukost.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl mjölk
  • 50g jäst
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 2 tsk salt
  • 2 msk socker
  • 12-13 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Värm mjölken till 37 grader.
  2. Smula jästen i en bunke. Häll över mjölken. Rör om.
  3. Tillsätt smör, salt, socker och det mesta av mjölet.
  4. Jäs degen i 45 minuter.
  5. Forma dem till ca 12 cm bullar.
  6. Jäs 20 min.
  7. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 10-12 minuter.
  8. Låt bröden svalna på galler under bakduk.

Kommentarer

Detta var ett gott bröd,alla i familjen mumsade i sej med stor aptit! ;-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr