Gör så här

Dag 1:

Blanda alla ingredienser och slå över 4 dl kallt vatten, rör om och låt stå över natten.

Dag 2:

Häll vattnet det kokta vattnet över blandningen från dag 1. Lös upp jästen med lite ljummet vatten och rör sedan ner den i blandningen.

Tillsätt mjälet och arbeta ihop till en deg.

Jäs degen ca 15 min. Forma till fyra små eller 2 stora limpor och lägg dem i smorda brödformar.

Jäs limporna ca 40 min.

Sätt ugnen på 175 grader och grädda limporna längst ner i ugnen 35-45 minuter.

Kommentarer

@meh65

Är det 2 liters brödformar Du använt?Jag har precis bakat det här brödet och får inte till formen riktigt,det vill gärna "flyta ut"när det jäser..så nästa gång tänker jag baka det i form :)

@gerdan47

Kanongott bröd - man jag tar bara 1 dl lingonsylt och 3 dl russin - men blir nog lika gott med ovannämnda ingredienser.

@Louise Renström

Ett favoritrecept sedan 30 år, men i mitt recept ska man grädda i 250 grader i 10 min +5 min med folie över.

@aurora-adegahotmail-com

var är receptet

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…