Världens bästa chokladtårta

Chokladtårta med konjak. Baka gärna tårtan en dag i förväg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 250 g mörk blockchoklad
  • 2 dl socker
  • 1 msk snabbkaffepulver
  • 3 msk konjak
  • 4 ägg
  • Till garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Smält smöret på svag värme tillsammans med blockchokladen. Rör om. Ta kastrullen från plattan och blanda ner sockret. Vispa samman äggen försiktigt och tllsätt dem i smeten. Rör ut kaffepulvret i konjaken och rör ner i smeten.
  2. Häll smeten i en form med löstagbar botten. Grädda i 175 grader ca 45-60 minuter. Låt tårtan gärna stå i kylen ett dygn före servering. Sikta rikligt med florsocker över tårtan och servera med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr