Världens godaste smörkola

Riktigt smarrig smörkola nu till jul. MUMS!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Tips
  2. Ett kulprov gör man lätt genom att droppa en bit smet i ett glas kallt vatten. Om kolan stelnar och går att forma till en liten kula med fingertopparna så har den kokat färdigt.
  3. 1. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
  4. 2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
  5. 3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Rör ned valfri smaksättning (se nedan) eller behåll kolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
  6. 4. Klipp i bitar och slå in kolan i smörpapper, förvara kallt.

Kommentarer

Godaste kolan jag ätit!!!
Åh så goood den var!
Blev sådär... Hade pepparkakskrydda i, men det blev sockrigt - inte alls segt och kolalikt
Jättegod kola. Påminner lite om knäck fast utan mandlarna... En solklar femma!
Otroligt goda, jag blandade i 2 msk choklad och det blev supersmarrigt!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…