Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äggvitor
- 100 g strösocker
- 50 g hackade nötter
- 2 strukna msk kakao
- Kräm:
- 3 äggulor
- 75 g socker
- 3/4 dl grädde
- 100 g smör
- Rostade mandelspån
Gör så här
- Vispa vitorna hårt och skär ner dem i sockret, nötterna och kakaon.
- Lägg bakplåtspapper på 2 plåtar och smörj väl och pudra med lite vetemjöl.
- Rita 2 tallriksstora cirklar.
- Bred ut äggvitesmeten ca 1 cm tjockt
- Grädda i 150 grader i 30-35 min.
- Sänk värmen lite mot slutet.
- Sjud allt utom smöret till krämen.
- Ta av från värmen.
- Rör ner smöret och låt kallna.
- Bred hälften av krämen på en av bottnarna och lägg på den andra.
- Bred resterande kräm över och garnera med rostade mandelspån. Obs att bottnarna ska vara kalla.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
