Gör så här

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut den i en pajform.

Nagga med en gaffel och förgrädda i 225º i 10 minuter.

Vispa upp äggen ihop med grädden, rör i den rivna osten och kryddorna.

Häll smeten i pajskalet och grädda i 225º i 20 minuter.

Ev. kan du blanda rökt skinka, bacon eller kräftstjärtar i smeten så blir det en ost/skink- eller ost/kräftpaj med lite mer skarp smak av ost.

Kommentarer

@Tanja Wahlgren

Den var riktigt god & uppskattad!

@hedvigagneta

Lättgjord och suverän som förrätt tillsammans med romröra eller bara med ´ruccolablad och pärltomater.

@erikalouise

En riktigt god ostpaj. Tack

@Monica Brandts

Tack för detta receptet. Fantastiskt god. Perfekt till kräftorna och räkorna. Lätt att det är en 10 poängare.

@Johanna Eriksson

Detta måste jag testa till middagen imorgon! :) perfekt!

@lindath

Verkligen jättegod:)

@Madelen Olsén

Tack så mkt=) Ja, den är verkligen god! //Madelen

@biila

Har gjort den här pajen med skinka många gånger nu och den är alltid lika god och uppskattad :) Tackar för receptet!

@Titti Franzen

Denna paj var UNDERBAR! TACK för receptet. :)

Liknande recept

@koppargrytan

Laxpaj med purjolök

Perfekt till buffén

@mellanbellan

Vaktelägg i bakad avokado

Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt

@irrevirre

Vaniljpaj med bär

Saftig, god och enkel att göra en stor sats. Väldigt bra helt enkelt!.

@ledivo

Räk- och laxkorg

God förrätt med skaldjur, som går bra förbereda

@mellanbellan

Vaktelägg och löjrom på laxtartar

Som förrätt eller drinktilltugg

@lasse_gustafsson

Biff Empanadas med Chimichurri sås

Gordon Ramsay´s biff empanads gjorda med smördeg och en god chimichurri sås.

Västerbottenostpaj

Ingredienser