Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Västerbottenpaj
Ett av mina bästa pajrecept.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 125 gr margarin (kylskåps kall)
- 2-3 msk vatten
- 400-500 gr riven västerbottenost
- Äggstanning:
- 4 ägg
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl mjölk
- Salt
- Pepppar
Gör så här
- Ta vetemjöl och margarin och smula sönder mellan fingrarna. Häll i vatten och arbeta snabbt till en deg (undvik att knåda degen).
- Tryck ut degen i en form med löstagbar kant. Nagga botten och ställ formen i frysen i 10 minuter.
- Värm ugnen till 225 º. Förgrädda skalet i 10-12 minuter i mitten av ugnen.
- Sänk ugnsvärmen till 175 º.
- Vispa ihop ägg, vispgrädde, mjölk, lite salt och peppar.
- Rör ner osten och häll sedan smeten i pajskalet.
- Grädda pajen i nedre delen av ugnen ca 30-40 minuter.
- Tillbehör som är gott att äta till är gräddfil, röda romkulor och finhackad röd lök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
