Västerbottensbröd gräddat i stekpanna.

Ett väldigt gott och enkelt bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 100 g smör eller margarin
  • 1 msk socker
  • 1 tsk salt
  • 7 ½ dl mjölk
  • 2 tsk bakpulver
  • 17 dl rågsikt

Gör så här

  1. Gör degen som en vanlig vetedeg.
  2. Blanda i bakpulvret i mjölet.
  3. Låt degen jäsa 30 minuter.
  4. Dela degen i 10-12 bitar.
  5. Kavla ut dessa med kruskavel och nagga båda sidorna.
  6. Gräddas på båda sidorna i medelvarm till varm stekpanppa efterhand.
  7. Låt kallna under bakduk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…