Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 200 g vetemjöl , ca 3½ dl
- 100 g strösocker , ca 11/4 dl
- 3 tsk bakpulver
- 100 g smör eller margarin
- 1 ägg
- Fyllning:
- 4 rårivna äpplen
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Blanda mjöl, socker och bakpulver.
- Hacka matfettet för hand el. i matberedare.
- Tillsätt ägget och arbeta hastigt samman degen.
- Tryck ut drygt hälften av degen i en smord, rund ugnssäker form 20-22cm i diameter.
- Bred ut de rårivna äpplena i formen.
- Täck med resten av degen utkavlat till ett lock.
- Nagga och tryck till kanterna.
- Sätt in den och grädda i nedersta delen av ugnen i 175 grader i ca 30 min.
- När den har svalnat något så sikta florsocker över den.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
