Västernkyckling

Lite Vilda Västern blir det självklart när man penslar kycklingbrösten med en kryddig smakrik sås och grillar eller steker. Kan även köpa en grillsås du tycker om.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 kycklingbröst
  • Olja
  • Sås:
  • 2 dl chilisås
  • 2 tsk vinäger
  • 2 tsk worcestershiresås
  • 4 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk chilipulver
  • Några droppar tabasco

Gör så här

  1. Blanda såsen, låt stå ett par timmar.
  2. Pensla kycklingen lätt med olja, lägg på grillen. Vänd och grilla dem halvfärdiga. Pensla sen med såsen flera gånger och fortsätt grilla tills kycklingen är väl genomstekt
  3. Detta kan även göras med mycket gott resultat i ugnen. Beräkna 175 grader i 30- 45 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr