Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våffelmackor med pesto,skinka och mozzarella
Kan ätas direkt med nypan eller med kniv och gaffel tillsammans med en grönsallad.
Ingredienser
- 8 skivor fullkornsfranska
- 4 msk pesto
- 125 g mozzarellaost
- 8 skivor rökt skinka
- Lite smör till järnet
Gör så här
- Värm våffeljärnet.Lägg ut bröden och bred ut peston på fyra av skivorna.
- Skiva mozzarellan så tunt du kan och lägg den på de pestobredda brödskivorna.Fördela skinkan ovanpå och överst de resterande brödskivorna.
- Smält lite smör i våffeljärnet.Lägg en macka i taget i järnet och tryck till.Grädda ett par minuter.
- Skär mackorna diagonalt och servera dem i servetter.
- Tips! Mackorna kan skäras ytterligare en gång till så det blir fyra snittar av varje och passar då bra som drinktilltugg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
