Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk strösocker
- 1½ tsk bakpulver
- 1/4 krm salt
- 3 äggulor
- 3 äggvitor
- 3½ dl mjölk
- ½ dl flytande margarin
- Fyllning:
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 2 dl bär, t ex blåbär och hallon
- Eventuellt socker efter smak
Gör så här
- Mät upp vetemjöl, strösocker, bakpulver och salt i en bunke.
- Vispa samman äggulorna med mjölken och maragarinet.
- Häll mjölk- och äggsmeten över mjölblandningen och rör till en klimpfri smet.
- Vispa äggvitorna till skum och vänd ner i smeten.
- Värm våffeljärnet och pensla järnet till första laggen med lite fett. Grädda smeten och beräkna 1 dl till varje lagg.
- Fyllning:
- Vispa grädden, blanda med yoghurten och tillsätt bären.
- Lägg ett par matskedar yoghurtgrädde på varje våffla och rulla till en strut. Fäst eventuellt samman med tandpetare och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
