Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Våffelsmet:
- 100 g smör
- 3 ½ dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 2 dl mjölk
- 2 ½ dl vatten
- Fyllning:
- 2 förp färdig hallonmousse
- 200 g hallon
- 200 g blåbär
Gör så här
- Smält smöret till smeten och låt det svalna.
- Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt mjölk och vispa till en slät smet. Vispa ner vatten och smör. Låt vila i ca. 30 min.
- Smöra våffeljärnet och grädda 8-10 frasiga och gyllenbruna våfflor.
- Gör moussen enlig receptet på förpackningen och låt stå kallt en stund.
- Börja med en våffla. Lägg sedan mousse och bär på våfflan. Fortsätt sedan att bygga ett torn med alla våfflorna. Om tårta blir för hög kan man gott göra två.
- TIPS: för choklad våfflor tillsätt 100g mörk choklad och 1 dl socker i det heta smöret. Låt det smälta. Tillsätt blandningen i smeten och tillsätt vattnet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
