Våfflor med bär och yoghurtgrädde

Har ej testat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 msk fruktsocker
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl siktat speltvetemjöl (dinkelmjöl)
  • 1 msk smör och rypsolja
  • 1 ½ dl filmjölk
  • ½ dl vispgrädde
  • ½ dl vatten
  • Yoghurtgrädde:
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl tjock grekisk yoghurt
  • 2 dl hallon, jordgubbar
  • 1 msk fruktsocker (kan uteslutas)

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser och låt smeten vila i 30 minuter. Späd eventuellt med lite mer vatten ifall smeten känns för tjock.
  2. Grädda i våffeljärn och pensla eventuellt på lite extra smör och rypsolja på järnet mellan laggarna.
  3. Vispa grädden och blanda med yoghurt och bär. Tillsätt eventuellt lite fruktsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr