Valentintårta med choklad

Till alla hjärtans dag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 100 g sötmandel
  • 1 1/2 dl Dansukker Mörkt Muscovadoråsocker
  • 1 msk Dansukker Vaniljsocker av rörsocker
  • 2 äggvitor
  • Garnering:
  • 1 dl mjölk
  • 1 1/2 dl Dansukker Råsocker Flor
  • 3 msk kakao
  • 3 äggulor
  • 1 tsk potatismjöl
  • 200 g smör

Gör så här

  1. Smörj och mjöla en hjärtform med löstagbar kant. Mal mandeln och blanda den med muscovadoråsocker och vaniljsocker. Tillsätt äggvita tills det blir en bredbar smet.
  2. Bred ut smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 175° i ca 10 minuter. Stjälp upp och låt svalna.
  3. Blanda samman mjölk, florsocker, kakao, äggulor och potatismjöl till fyllningen och sjud tills krämen blivit tjock. Rör ner smöret när krämen svalnat. Bred eller spritsa ut krämen på bottnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr