Valles vaniljmuffins

Läckra muffins med guldgul vaniljfyllning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Kräm:
  • 2 påsar marsanpulver för kokning
  • 3 dl mjölk
  • 2 msk strösocker

Gör så här

  1. Börja med krämen. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda marsanpulvret med mjölken i en kastrull. Tillsätt sockret.
  2. Sjud krämen under omrörning tills den tjocknar. Låt den sedan kallna.
  3. Rör matfett och socker poröst med elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget.
  4. Blanda mjölet med bakpulvret och vaniljsockret. Rör ner blandningen i smeten.
  5. Ställ 18 muffinsformar i en muffinsplåt eller på en bakplåt.
  6. Fördela smeten i formarna. Lägg en klick kräm på toppen av varje kaka.
  7. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt dem svalna på galler.

Kommentarer

fett goda

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…