Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 gr jäst
- Ca 13 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 2 msk socker
- 2 msk margarin
- 5 dl mjölk
Gör så här
- Smula jästen i deg bunken.
- Ljumma mjölken till 37 grader,häll den i bunken och lös upp jästen.Tillsätt salt ,socker, vetemjöl och margarinet
- Knåda till en deg.
- Jäs i bunken i 30 min.
- Kavla ut på en lång panna klädd med bakplåtspapper.
- Tryck lagom stora bitar med en kniv.
- Jäs ytterligare 20 min.
- Pensla med ägg och strö över vallmofrö.
- Grädda i 225 grader Ca 15 min
Kommentarer
@Monica Fridh
Hej, min gamla jobbarkompis!
Ja, visst är de goda!?
Det går bra att variera med olika mjölsorter och gärna
solrosfrö eller linfrö också.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
