Vallmobröd

gott och smidigt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl vatten
  • 2½ dl mjölk
  • 50 g jäst
  • 50 g rumsvarmt margarin
  • 1½ tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1 ägg
  • 13-14 dl vetemjöl
  • Pensling:
  • Ägg
  • Vallmofrön

Gör så här

  1. Värm vatten och mjölk fingervarmt. Lös jästen. Klicka i margarin och tillsätt därefter salt, socker och ägg. rör om.
  2. Blanda ner mjölet och arbeta degen smidig och blank.
  3. Täck över och jäs ca 30 min.
  4. Stjälp upp degen och knåda den lätt. Kavla ut till rektangulär platt, ca 28x48 cm.
  5. Pensla ytan med uppvispat ägg och strö över vallmofrö.
  6. Sporra eller skär ut rutor ca 7x7 cm, lägg dem på plåt.
  7. Jäs ca 40 min.
  8. Grädda i 250 grader ca 6-10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr