Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 gram jäst
- 2 msk smör eller margarin
- 5 dl mjölk eller vatten
- 1 tsk salt
- 2 msk socker
- Ca 13 dl vetemjöl
- Ägg
- Vallmofrön
Gör så här
- Smält fettet, häll i mjölken, värm till 37 grader.
- Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt salt, socker och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig och låt den jäsa i ca 30 min.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda degen.
- Lägg den i bakpappersklädd långpanna. Kavla eller platta ut degen så att den täcker bottnen på långpannan.
- Tryck med en kniv degen i lagom stora bitar o jäs i ca 20 min.
- Pensla med ägg och strö på vallmofrön. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min i 225 grader.
- Låt brödet kallna på galler under bakduk.
- Bryt isär det när brödet är kallt.
- Går bra att frysa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
